Die Saison geht zu Ende / Fin de Temporada 2012

Offiziell endet die Sommersaison auf Mallorca am 31. Oktober. Und auch bei uns in Can Picafort leeren sich die Straßen und Strände. Am vergangenen Mittwoch haben wir unser Geschäft in der Avenida José Trias für dieses Jahr geschlossen und winterfest gemacht. Genauso wie auch die meisten unserer Nachbarn. Wenn man bedenkt welch ein quirliches Treiben hier im Sommer herrscht könnte man meinen in einem Film zu sein in dem es keine Menschen mehr gibt. Die Insel gehört wieder den Einheimischen und Residenten. Man ist wieder unter sich. 

Jetzt ist die Zeit es sich Zuhause mal wieder gemütlich zu machen. Zum Glück brauchen wir auf die Köstlichkeiten von miGusto auch im Winter nicht zu verzichten. Wie wäre es mit einem frischen Feldsalat mit warmen Ziegenkäse, gehackten Nüssen und einem Dressing aus mildem Olivenöl (z.B. von Jornets), miGusto Haselnuss Balsam 3%, ein Teelöffel miGusto Balsamico mit Honig Senf und einer Prise Flor de Sal Rosa. 
Mmmmmh - ein Genuss.

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